Čínska dietetika je prepracovaný spôsob stravovania, aby náš organizmus žil v zdraví a harmónii.
Tradičná čínska medicína berie ohľad na danú konštitúciu človeka, ročné obdobia, či aktuálny stav choroby. Na základe týchto poznatkov navrhuje adekvátne stravovanie, ktoré je priam rozhodujúce, ak chceme byť zdravý. Nie je totiž možné liať zlý benzín do auta, ak chceme aby fungovalo dobre 🙂
To, ako sa stravujeme priamo ovplyvňuje výživu nášho organizmu, pretože zo stravy a z nášho nádychu sa vytvára určitým mechanizmom krv, ktorá vyživuje všetky naše orgány a tkanivá.
Je preto veľmi dôležité, aby naša výživa bola kvalitná a aby sme jej mali dostatok pre naše fungovanie fyzické či psychické.